1. Sarabba
sajiansedap.grid.id
Menikmati udara malam hari di kota makassar tentu terasa dingin. Kamu patut mencoba Sarabba. Minuman hangat yang terbuat dari kayu manis, biji pala bubuk, merica bubuk, gula jawa, santan dan kuning telur kampung ini bisa mengembalikan energi yang hilang. Terutama buat yang sedang menderita flu, minuman ini berkhasiat untuk menyembuhkan fulu secara cepat.
2. Sirup Pisang Ambon
Instagram.com/whestyputri
Meski bercita rasa pisang Ambon, namun sirup ini memiliki warna kemerahan. Sirp pisang Ambon dikenal juga dengan sebutan sirup DHT bagi orang Makassar. Cocok diminum di tengah teriknya matahari sebagai pelepas dahaga.
3. Sirup Markisa
Instagram.com/herlineats
Markisa merupakan komoditas utama bagi masyarakat Kabupaten Gowa, Sulawesi Selatan. Hal ini menyebabkan masyarakatnya menjadikan sirup markisa sebagai minuman khas dan juga sebagai oleh-oleh. Tak mudah membuat sirup ini karena terlebih dahulu dipasteurisasi agar tahan lama tanpa bahan pengawet.
4. Es Palu Butung
Instagram.com/doyanbaking
Di sepanjang kota Makassar, es palu butung bisa kamu temukan dengan mudah. Campuran bubur tepung beras, pisang raja, sirup dan es tak hanya membuat dahaga hilang, melainkan juga bisa mengenyangkan. Semangkuk es palu butung bisa kamu beli dengan harga Rp 10 ribu.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar