1.. Sate Ulat Sagu, Makanan Khas Kalimantan
Sajian makanan ini mungkin terdengar cukup ekstrim dan menggelikan bagi masyarakat Indonesia. Ulat yang selama ini dianggap menjadi hewan yang menjijikan atau malah menakutkan bagi sebagian orang. Oleh masyarakat Papua, ulat ini dijadikan sebuah sajian makanan yang berbentuk sate dan makanan ini dianggap yang paling lezat dan kaya akan gizi dan protein sehingga dapat menyehatkan tubuh.
2.. Ikan Bungkus
Makanan yang satu ini memang sudah terdengar tidak asing lagi, pasti semua orang sudah mengetahui tentang ikan bungkus. Tetapi makanan yang berasal dari Papua ini sangat berbeda dangan ikan bungkus yang lainya, yang membedakan ikan bungkus ini adalah bungkusannya yang berasal dari daun talas, sedangkan yang lain menggunakan daun pisang, dan ikan yang digunakan harus ikan laut bukan ikan air tawar.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar